今回のテーマに、「生姜」です。
すりおろし生姜、生姜オイル、ガリ、生姜鶏と、ふんだんに生姜を使った、身体ポカポカ、サッパリ後引く塩生姜ラーメンです。
途中で生姜鶏を加えると、味が変化してなど楽しめます。
サッパリスープのままがいい方は、ご飯にかけたり、そのまま食べるのもおススメです。
塩ラーメンに特化した自家製麺のラーメン店
らーめん真太
富山県南砺市松原新1790-2
電話番号 0763‐22‐7860
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